[Мираш]

Когда я менял подшипники (взял тоже в Сфере роликовые, только самые дешёвые), делал так: запрессовал их (естественно, до конца))), потом затянул барашковую гайку от души (не до одури, а именно от души))) (на вскидку килограммов 8-9 усилие), после открутил её и снова затянул просто от руки, притянул вторую гайку, вот и всё.
Ощущения после замены очень даже приятные. Никаких люфтов, мот замечательно рулится и с руками и без.))))
В твоем случае, как мне думается, просто перетянут подшипник.